Je m’appelle Haya, et même si je suis pas une grande cuisinière, j’aime bien tester des recettes de temps en temps. Je suis pas du genre à passer ma vie en cuisine, mais quand je m’y mets, c’est surtout pour faire des trucs sucrés. Gâteaux, cookies, petites douceurs… c’est vraiment ce que je préfère faire.
Ce que j’adore par-dessus tout, c’est voir les gens se régaler avec ce que j’ai préparé. Le plaisir des autres quand ils mangent ma cuisine, ça me fait trop plaisir. C’est vraiment ce qui me motive à cuisiner, encore plus que le fait de manger moi-même ce que je fais.
Souvent, je vais sur Marmiton pour trouver des idées. C’est simple, rapide, et il y a plein de recettes à tester. Je prends une base, je l’adapte un peu selon ce que j’ai sous la main, et hop, ça fait souvent un bon résultat. Je suis loin d’être une experte, mais j’aime bien apprendre en essayant.
Bref, je cuisine pas tous les jours, mais quand je le fais, c’est avec envie , surtout si c’est sucré et si c’est pour faire plaisir aux autres.
Sur mon blog, je partagerai mes plus belles recettes. Celles que j’ai trouvées au fil du temps, à force de tester plein de trucs, d’en rater certaines, et d’en réussir d’autres que je refais souvent. Il y aura aussi des recettes transmises de mère en fille, que ma propre mère m’a apprises. Ce ne sont pas forcément les plus simples, mais elles ont quelque chose de spécial. Ce sont des recettes qui ont une histoire, et que j’ai envie de faire découvrir à mon tour.